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盐源本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 盐源县烧烤

  • 相关机构:盐源县小吃
  • 关 键 词:烧烤
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  • 内容摘要: 炭火调整好,先用肥肉擦拭盖板,目的是不让肉沾锅,肉摊在铁板上,听得吱吱有声,这时肉表面已经 [详情]
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  • 盐源县野生菌

  • 相关机构:盐源在线
  • 关 键 词:野生菌
  • 联系电话:0834-3335050
  • 相关网址:http://www.yanyuan.ccoo.cn/
  • 内容摘要: 盐源县野生菌是一种高山上的野生菌子,炖汤炒来吃都吃很美味可口。一定不能错过盐源野生菌子的品 [详情]
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  • 盐源县牛羊肉粉

  • 相关机构:盐源县小吃
  • 关 键 词:牛羊肉粉
  • 联系电话:0834-3335050
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  • 内容摘要: 牛肉粉做法:原料及调料:新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜制成 [详情]
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  • 盐源县凉粉

  • 相关机构:盐源县小吃
  • 关 键 词:凉粉
  • 联系电话:0834-3335050
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  • 内容摘要: 1.取一定量的绿豆淀粉,绿豆淀粉:水=1:62.加入6倍量的清水3.用筷子搅拌均匀4.倒入 [详情]
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  • 盐源县冒菜

  • 相关机构:盐源县小吃
  • 关 键 词:冒菜
  • 联系电话:0834-3335050
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  • 内容摘要: 冒菜就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬,熬好后的白水用于直接冒菜。冒菜不必要把火锅 [详情]
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点击:2089

  • 盐源县苦荞粑

  • 相关机构:盐源在线
  • 关 键 词:苦荞粑
  • 联系电话:0834-6365799
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  • 内容摘要: 用面粉制作成各种形状的粑粑,放入油锅炸熟后食用。此信息由盐源在线小编采集如有错误请大家纠正 [详情]
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  • 盐源县炸土豆

  • 相关机构:盐源在线
  • 关 键 词:炸土豆
  • 联系电话:0834-335050
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  • 内容摘要: 炸土豆块的方法很简单,也很好学:1、先把土豆切成块,2、将面粉调均并将其土豆块用面粉包裹, [详情]
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  • 盐源县土鸡米线

  • 相关机构:盐源县 土鸡米线
  • 关 键 词:土鸡米线
  • 联系电话:18989262690
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  • 内容摘要: 做法:一、制作土鸡肉,将本地土鸡宰杀后,把血、毛、内脏除净,放入冷水锅中,在火上煮沸后,打 [详情]
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点击:1831

  • 盐源县干鱼

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  • 关 键 词:干鱼
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  • 内容摘要: 将鱼剖腹、洗净,并分成两半,放入食盐及其它调料后,再放在火塘上烟熏火烤,烤干后即可食用。此 [详情]
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